其实番石榴并不上火，只不过不适合上火的人吃。
番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒。具有收敛止泻，止血，止痒的功效。主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
但儿童有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。番石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意宜忌。
1、多给宝宝吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。
2、要控制宝宝的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
3、为宝宝补充优质蛋白，多用清炖、清蒸方法烹调。鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等秘方。
4、给宝宝提供清淡的粥汤。宝宝上火爸妈可让小孩多吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。
5、可以让宝宝多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
番石榴虽然可以直接吃，但是由于其本身比较硬，而且籽比较多，所以小孩子吃的时候，可以将番石榴去籽榨成汁饮用。
用料：适量番石榴、凉白开。
做法：将番石榴洗干净之后，切开去除籽，然后切成小块。在榨汁机中加入适量的凉白开，把番石榴放进去，搅拌榨成汁即可。
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